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前に記事にかきましたが、 国立にあるレ・アントルメのケーキを買ってきました。 上から『タルト・マダム』、『タルト・フィグ』です。 イチゴとマンゴーのタルトとイチジクのタルトです。 お値段はちょっと高くて400円、420円でした。 タルト記事のかたさがちょっとかためですが、中にはカスタードそして生クリーム。 その上にたっぷりのフルーツは甘すぎず、とてもおいしかったです。 初めてお店の中に入って気がつきました。 このお店のオーナーパティシエはルコンテの人だったんですね。 ちょっと感動です。
by ally_blm
| 2005-09-25 18:39
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